スウェーデンの美味しいものシリーズ④

サーモンは北欧を代表する味覚ですが、スウェーデンでも新鮮なサーモンが楽しめます。
お隣ノルウェーから届くサーモンは厚めにスライスされ、ハーブのさわやかな風味がフレッシュさをさらに引き立てています。
これはレストランのビュッフェでのひとこま。
サーモン好きにはたまらない至福のひとときです。
Fresh salmon is so tasty in Sweden.
This is one of the buffets in a restaurant.