この日、街のレストランのランチメニューはサーモンのクリームスープでした。寒い冬の間、スープは食卓に何度も登場します。具をたっぷりと入れてコトコト煮込んだスープは心を体を芯からポカポカにしてくれます。サーモンスープは定番とも言える一品です。 …
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